ANATOLİVE 2007

Zeytin ve zeytin yağına dikkat çekmeyi hedefleyen Anatolive 1.Avrasya zeytin & zeytinyağı fuarı 25 Ocak Perşembe günü açıldı. Zeytindostu Derneği'nin bir organizasyonu olan fuarda ,zeytin ve zeytinyağı ile ilgili pek çok konuyu bulmakla birlikte çeşitli etkinliklere katılmanız da mümkün.Türkiye 'de zeytinyağı tüketimini artırmanın yolu zeytin & zeytinyağını sürekli gündemde tutarak sokaktaki insanın ilgisini çekebilmek.

Doğrusu etkinlikler arasında benim en çok ilgimi çeken zeytinyağlı yemek demonstrasyonları oldu. Mutfak ,zeytin ve zeytinyağı için en önemli son nokta. Feriye Lokantasından Şef Mehmet Yılmaz ve Sardunya Restoran 'dan Kenan Tunçer zeytinyağlı hamsili pilav ve zeytinyağlı enginar yemeklerini sundular.Vaktimin çok ama çok kısıtlı olması sebebiyle( malum Ankara 'dayım) demonstrasyonlara katılamadım ama fuarın en göz alıcı etkinliği diye düşünüyorum. 27 0cak 2007 Cumartesi, fuarın son günü ve saat 11 ile 13.30 da Türk -Yunan mutfağına ait zeytinyağlı yemek demonstrasyonları yapılacak .Tadım paneli ve kongre de diğer önemli etkinliklerden . Meraklılar ve zeytinyağı severler etkinliklere katıldıktan sonra buraya bilgilendirme amaçlı yorum yazarlarsa çok memnun olurum. :)

Anatolive 2007 fuarında zeytin ve zeytinyağı üreten firmaları bir arada görmeniz mümkün. Fuarda karşınıza çıkacak diğer önemli üretim ise zeytinyağı sabunu... Sabuna çok meraklı olduğum için değinmeden geçemedim. Fotoğrafta tarihi bir zeytinyağı sabunu görüyorsunuz.Korkut sabun sanayinin zeytin yapraklı sabunları özellikle ilgimi çekti.

Anatolive 2007 fuarının ilgi çekici bir başka yönü ise Sayın Urungu Erdal Özer' in zeytinli fotoğraflardan oluşan sergisi...Erdal Bey 'in gözünde hep zeytin ve zeytinağaçları var.Fotoğraflarıyla zeytinağacına olan hasretimizi giderdi.
Zeytindostları imkanınız varsa Anatolive 2007 fuarını ziyaret etmek için beklemeyin ! Hemen İstanbul Fuar merkezine doğru yola çıkın...